દહીં સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે આપણા માટે વરદાનથી ઓછું નથી. તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, વિટામિન-બી6, વિટામિન-બી12 જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. જે શરીરને અનેક રોગોથી બચાવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો, દહીં સાથે કેટલીક વસ્તુઓ ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડી શકે છે. પાચન, ત્વચા અથવા અન્ય સમસ્યાઓથી પરેશાન થઈ શકે છે. તો ચાલો જાણીએ, કઈ વસ્તુઓ સાથે આપણે દહી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
માછલી
માછલી અને દહીં ક્યારેય એક સાથે ન ખાવા જોઈએ. આ ખોરાકમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે તમારા આહારમાં માછલી અને દહીંને એકસાથે સામેલ કરો છો, તો તમને અપચોની સમસ્યા થઈ શકે છે.
તેલયુક્ત ખોરાક
ઘણીવાર લોકો પરાઠા, ભટુરા કે પુરી સાથે દહીં ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ તેના કારણે તમે પાચન સંબંધી સમસ્યાઓથી પરેશાન થઈ શકો છો. જો તમે તેલયુક્ત ખોરાક સાથે દહીં ખાઓ છો, તો તે તમને દિવસભર સુસ્તી અનુભવે છે. તો આ ખાદ્યપદાર્થોને સાથે ખાવાની ભૂલ ન કરો.
કેરી
ગરમ સ્વભાવના ગુણો કેરીમાં અને ઠંડક દહીંમાં જોવા મળે છે. જ્યારે તમે આ બંનેને એકસાથે ખાઓ છો, ત્યારે આ ખોરાક તમારા શરીરમાં ઝેર પેદા કરી શકે છે. દહીં અને કેરી એકસાથે ખાવાથી ત્વચાની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.
દૂધ
દૂધ અને દહીંનું એકસાથે સેવન કરવાથી ગેસ, હાર્ટબર્ન અને પેટ ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આ બંને ખોરાકમાં ચરબી અને પ્રોટીન વધુ હોય છે.
ખાટાં ફળો
દહીં સાથે ખાટાં ફળોનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. જો તમે દહીં સાથે સંતરા, સ્ટ્રોબેરી, લીંબુ વગેરે ખાઓ છો, તો તે તમારા પાચનને અસર કરે છે.
