દૂધનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં થાય છે. એકવાર દૂધ બળી જાય પછી તેમાંથી સળગતી ગંધ દૂર કરવી અશક્ય લાગે છે. બળેલા દૂધમાંથી બનેલી ચા પણ ખરાબ લાગે છે. અને તેને પીવું કોઈને ગમતું નથી. દૂધ ગમે તેટલું પીવામાં આવે તો પણ તેને ફેંકી શકાતું નથી. આવી સ્થિતિમાં, તમે દૂધની દુર્ગંધને દૂર કરવા માટે કેટલીક યુક્તિઓ અપનાવી શકો છો. ચાલો જાણીએ બળી ગયેલા દૂધની ગંધને દૂર કરવા માટે 2 સરળ યુક્તિઓ-
યુક્તિ 1- જો દૂધમાં તીવ્ર સળગતી ગંધ આવે છે, તો તેનો સામનો કરવા માટે, પહેલા દૂધને સ્વચ્છ વાસણમાં લો. પછી એક પેનમાં થોડું ઘી ગરમ કરો અને પછી તેમાં તમાલપત્ર, એલચી અને લવિંગ ઉમેરો. તેને સારી રીતે શેકી લો.
તે રાંધ્યા પછી, તેને દૂધમાં ઉમેરો. થોડી વાર રહેવા દો અને પછી દૂધમાંથી કાઢી લો. હવે તમે આ દૂધ પી શકો છો અને તેમાંથી ચા પણ બનાવી શકો છો.
યુક્તિ 2- જો બળેલા દૂધની તીવ્ર ગંધ આવે છે તો તમારે તજનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. આ માટે સૌથી પહેલા તમારે એક નવા અને સ્વચ્છ વાસણમાં દૂધને અલગ કરવાનું છે. આ પછી દેશી ઘીમાં તજની 2 સ્ટિક્સ નાખી તેને ગરમ કરો, પછી આ મિશ્રણને દૂધમાં નાખીને બાજુ પર રાખો. આમ કરવાથી દૂધ બળવાની દુર્ગંધને ઘણી હદ સુધી દૂર કરી દેશે. આ દૂધનો ઉપયોગ લોટ બાંધવા માટે કરી શકાય છે.
