બાયોટિન રિચ ફૂડ્સઃ શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે પોષક તત્વોની જરૂર હોય છે, તેવી જ રીતે વાળ અને નખને પણ સ્વસ્થ રાખવા માટે પોષણની જરૂર હોય છે. આ માટે, વ્યક્તિએ બાયોટિન સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવો જોઈએ. સૂર્યમુખીના બીજ, બદામ અથવા તલના બીજમાંથી બનેલી વાનગીઓ ખાઈ શકાય છે. આ સિવાય અન્ય એવા ખોરાક છે જેમાં બાયોટિન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
બાયોટિન સમૃદ્ધ ખોરાક: બાયોટિન વિટામિન B7 તરીકે ઓળખાય છે. શરીરમાં તેની ઉણપથી સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડે છે. તેની ઉણપ વાળ, આંખો અને નખને અસર કરે છે.
બાયોટિન સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાથી આપણી આંખો, વાળ, ત્વચા અને મગજ સ્વસ્થ રહે છે. એટલું જ નહીં વિટામિન B7 પણ આપણા લીવર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે.
આવી સ્થિતિમાં, આ લેખમાં અમે તમને કેટલાક મહત્વપૂર્ણ ખોરાક વિશે જણાવીશું જેનાથી શરીરમાં બાયોટિનની ઉણપ નહીં થાય. ચાલો જાણીએ કેટલાક મહત્વપૂર્ણ શાકાહારી બાયોટિન સમૃદ્ધ ખોરાક વિશે.
નટ્સ અને બીજ
બદામ અને બીજ બાયોટીનના સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ માટે, તમે શેકેલા સૂર્યમુખીના બીજ, બદામ અથવા તલના બીજમાંથી બનેલી વાનગીઓ ખાઈ શકો છો.
શક્કરિયા
ફાઈબર, મિનરલ્સ, વિટામિન્સ અને કેરોટીનોઈડ એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર શક્કરિયા બાયોટીન માટે ખૂબ જ સારો વિકલ્પ છે. તમે તેને ઉકાળીને અથવા શેકીને ખાઈ શકો છો. આનાથી તમને પૂરતા પ્રમાણમાં બાયોટીન મળશે.
બાજરી
બાજરી એ એમિનો એસિડ, ફાઇબર અને ખનિજ પોષક તત્વોથી ભરપૂર સુપર ફૂડ છે. તેમાં રહેલું બાયોટિન વાળ માટે જરૂરી છે.
પાલક
આયર્ન, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ફાઈબર અને ક્લોરોફિલથી ભરપૂર પાલક કોઈ સુપરફૂડથી ઓછી નથી. આ ખાવાથી તમે બાયોટિનની ઉણપને પણ દૂર કરી શકો છો.
કેળા
પોટેશિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ફાઇબર, બાયોટિન, વિટામિન્સ અને અન્ય સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોથી ભરપૂર, કેળા આપણા શરીર માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. બાયોટિનની ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
મશરૂમ
બાયોટિનની ઉણપને દૂર કરવા માટે મશરૂમ એક સારો વિકલ્પ છે. તેઓ શાકભાજી તરીકે ખાઈ શકાય છે અથવા તો શેકી પણ શકાય છે.
