નિયમિતરૂપે કારેલાનું સેવન કરવાથી ડાયાબિટીઝ સંબંધિત અનેક બીમારીઓથી બચી શકાય છે. પણ કારેલાને કેટલીક ચીજો સાથે ન ખાવું જોઈએ નહીંતર શરીરને નુક્સાન થઈ શકે છે.
કારેલા એક ગુણકારી શાક છે જે સ્વાસ્થ્યને લાભ આપે છે. અનેક રોગોને ભગાડવા સિવાય શરીરને ઘણાં જરૂરી તત્વો કારેલા પૂરા પાડે છે. આ કડવું શાક શરીર માટે અતિશય લાભકારી હોય છે પણ જો તેને નીચે જણાવેલ 5 વસ્તુઓ સાથે ખાવામાં આવે તો શરીર પર વિપરીત અસર પડી શકે છે. સ્વાસ્થ્યને ગંભીર નુક્સાન પણ પહોંચી શકે છે.
દૂધ
કારેલામાં રહેલ કંપાઉન્ડ, દૂધમાં રહેલ પ્રોટીન સાથે પ્રતિક્રિયા કરી શકે છે જેના કારણે પેટમાં ગડબડી થાય એવું શક્ય છે. કબજિયાત, ઝાડા અને પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
કેરી
કારેલા અને કેરી બંને એકસાથે ખાવામાં આવે તો એસિડિટી, ઉબકા અને ઉલ્ટી જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
મૂળાં
કારેલા અને મૂળા બંનેની તાસીર અલગ-અલગ હોય છે અને આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી પેટમાં ગડબડી થઈ શકે છે. તેનાથી કબજિયાત, ઝાડા અને પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે.
ભીંડા
કારેલા અને ભીંડા બંનેને પચવામાં સમય લાગે છે અને આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી પેટમાં ગડબડી થઈ શકે છે. તેનાથી કબજિયાત, ઝાડા અને પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ આવી શકે છે.
દહીં
કારેલા અને દહીં બંનેને પચવામાં સમય લાગે છે અને આ બંનેને એકસાથે ખાવાથી પેટમાં સમસ્યાઓ સર્જાઈ શકે છે. તેનાથી કબજિયાત, ઝાડા અથવા તો પેટમાં દુખાવો થાય તેની શક્યતા છે.
