સવારે નવશેકું લીંબુ પાણી પીવો, વજન ઘટશે. આવા અને આવા પ્રોટીન શેક પીવો, વજન ઘટશે. એક સમયે એક જ ભોજન લેવાનું બંધ કરો, ચા અને કોફી છોડી દો, ભાત ન ખાઓ, બટાકા છોડો અને શું નહીં. ભારતમાં આજે દરેક બીજી મહિલા વધતા વજનથી પરેશાન છે. અને તેના કારણે, આટલી બધી મફત સલાહ ઓનલાઈન અને ઓફલાઈન વહેંચવામાં આવી રહી છે.
આશ્ચર્યની વાત એ છે કે તેમના માસૂમ સ્વભાવને કારણે મહિલાઓ સરળતાથી તેમના પર વિશ્વાસ કરી લે છે અને બીજા જ દિવસથી ઈન્સ્ટાગ્રામ આન્ટી દ્વારા આપવામાં આવેલી ટિપ્સ પર કામ કરવાનું શરૂ કરે છે. પણ, મહેરબાની કરીને મને કહો કે અત્યાર સુધીમાં કેટલા ઉપાયો કામ કરી શક્યા છે? અરે, ચિંતા કરશો નહીં, એવું નથી કે બધું ખોટું છે. બસ આમાંથી કોઈ પણ તમારા સુધી યોગ્ય રીતે પહોંચતું નથી. હવે એમાં તમારો વાંક નથી. જ્યારે માહિતીનો જથ્થો મોટો હોય છે, ત્યારે ભ્રમ અને સત્ય વચ્ચેનો તફાવત પારખવો મુશ્કેલ બની જાય છે. પરંતુ અહીં તમને તે વસ્તુઓ વિશે જણાવવામાં આવશે જે તમારે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે ટાળવાની જરૂર છે. તેનાથી તમારી મુસાફરી થોડી સરળ બનશે અને તમે સરળતાથી તમારા ગંતવ્ય સુધી પહોંચી શકશો.
તૂટક તૂટક ઉપવાસ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
તમે ઘણીવાર લોકોને કહેતા સાંભળ્યા હશે કે થોડા સમય માટે ખાવાનું બંધ કરો અને તમારું વજન આપોઆપ ઘટી જશે. આને તૂટક તૂટક ઉપવાસ કહેવામાં આવે છે, જેમાં વ્યક્તિ લગભગ 14 થી 16 કલાક સુધી કંઈપણ ખાવા-પીવાનું બંધ કરે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ મોનિકા વાસુદેવ કહે છે કે હાલના સમયમાં તેનો ટ્રેન્ડ ઘણો વધી ગયો છે અને તેના પર કેટલીક એપ્સ પણ લોન્ચ કરવામાં આવી છે. પરંતુ વાસ્તવમાં તે એક માન્યતા છે કે એક ભોજન છોડવાથી વજન ઘટે છે. જો તમે લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહો છો તો તમારા શરીરને પોષક તત્વો નથી મળતા અને તમારું શરીર નબળું પડી શકે છે. તેના બદલે, તમારે માઇન્ડફુલ આહાર અથવા સંતુલિત આહાર અપનાવવાની જરૂર છે. તમારે એ જોવાની જરૂર છે કે તમે આખા દિવસમાં કેટલો ખર્ચ કર્યો છે.
કેટો આહાર ઝડપથી વજન ઘટાડે છે
કીટો ડાયટમાં આખો દિવસ પ્રોટીનનું સેવન કરવું જોઈએ. પરંતુ તમારી જાતને પૂછો કે શું શરીરને માત્ર પ્રોટીનની જરૂર છે. ના, એવું બિલકુલ નથી. મોનિકા કહે છે કે એક ન્યુટ્રિશનિસ્ટ હોવાને કારણે પણ હું આવી સલાહ કોઈને આપી શકતી નથી. વ્યક્તિએ જાણવું જોઈએ કે તેને દિવસમાં કેટલા પ્રોટીનની જરૂર છે અને પ્રોટીનનું સેવન કેવી રીતે કરવું જોઈએ. જો આવા આહાર દ્વારા એકવાર વજન ઓછું થઈ જાય તો પણ આવો આહાર કાયમ માટે અનુસરી શકાતો નથી. આવી સ્થિતિમાં, આહારમાં જલદી ફેરફાર કરવામાં આવે છે, વજન ઝડપથી વધે છે. તેના બદલે, આહાર એવો હોવો જોઈએ કે તમે તેને હંમેશા અનુસરી શકો.
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વજન વધારે છે
ઘણા લોકોને લાગે છે કે કાર્બોહાઇડ્રેટ ખાવાથી વજન વધે છે અને તેથી તેઓ કાર્બોહાઇડ્રેટ વગરનો ખોરાક લેવાનું શરૂ કરે છે. પરંતુ વાસ્તવમાં તે તમારા શરીર સાથે રમી રહ્યું છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ શરીરને શક્તિ પ્રદાન કરે છે અને શરીરને તેની દૈનિક પ્રવૃત્તિઓ માટે તેની જરૂર છે, તેથી તમે તેને ટાળી શકતા નથી. તમારે ફક્ત એ જાણવાની જરૂર છે કે તમારા શરીરને આખા દિવસમાં કેટલા કાર્બોહાઇડ્રેટની જરૂર છે જેથી તમારું શરીર અને મગજ યોગ્ય રીતે કાર્ય કરી શકે. તમને ઘઉંની રોટલી અને ચોખા જેવી વસ્તુઓમાંથી કાર્બોહાઈડ્રેટ મળે છે, તેથી તેને તમારા આહારમાંથી દૂર ન કરવી જોઈએ. તમારે માત્ર તેમના જથ્થાને નિયંત્રિત કરવાનો છે અને તેમના પાચન સમયના આધારે તેમના વપરાશનો સમય પસંદ કરવો પડશે.
આ ગેરસમજોથી પણ દૂર રહો
માત્ર સલાડ ખાવાથી વજન ઘટતું નથી. આનાથી તમને સંપૂર્ણ પોષણ નહીં મળે. સલાડ તમારું મુખ્ય ભોજન ન હોઈ શકે. શરીરને પાચન માટે તૈયાર કરવા માટે તમે તેને ભોજન પહેલાં ખાઈ શકો છો.
હર્બલ ટી વજન ઘટાડતી નથી, પરંતુ આ પ્રકારની ચામાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે, ડિટોક્સિફાય કરે છે અને શરીરને અન્ય ઘણી બાબતોમાં મદદ કરે છે. પરંતુ તેનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી પણ સમસ્યા થઈ શકે છે.
માત્ર ચાલવાથી વજન ઘટતું નથી. તેમજ તમે એકલા કસરત દ્વારા શરીરમાંથી ચરબી દૂર કરી શકતા નથી. કસરતની સાથે તમારે યોગ્ય આહાર પણ અપનાવવો પડશે, તો જ તમે તમારું લક્ષ્ય પ્રાપ્ત કરી શકશો.