Fitness News: નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ન્યુટ્રિશન, ICMR સાથેની સંશોધન શાખા, પણ ભલામણ કરે છે કે ચા અને કોફીનો વપરાશ મર્યાદિત હોવો જોઈએ. ખાસ કરીને એવું કહેવાય છે કે જમ્યાના ઓછામાં ઓછા એક કલાક પહેલા અને પછી કોફી અને ચા પીવાનું ટાળો.
શું તમે પણ ચા કે કોફી વગર સવાર નથી કરતા? શું તમને પણ દર એક-બે કલાકે ચા જોઈએ છે? શું તમે ખાધા પછી પાચન માટે ચાનો આશરો લો છો? તેથી સાવચેત રહેવાની જરૂર છે. દેશની સર્વોચ્ચ તબીબી સંશોધન સંસ્થા ઇન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ મેડિકલ રિસર્ચ (ICMR) એ 17 આહાર માર્ગદર્શિકાઓની યાદી બહાર પાડી છે. જેમાં ચા અને કોફીનું સેવન કરનારાઓને સાવધાન રહેવાની સલાહ આપવામાં આવી છે.
માર્ગદર્શિકાઓમાં, નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ ન્યુટ્રિશન, ICMR સાથેની સંશોધન શાખા, પણ ભલામણ કરે છે કે ચા અને કોફીનો વપરાશ મર્યાદિત હોવો જોઈએ. ખાસ કરીને એવું કહેવાય છે કે જમ્યાના ઓછામાં ઓછા એક કલાક પહેલા અને પછી કોફી અને ચા પીવાનું ટાળો.
ચા અને કોફીના સેવન પર ICMR શું કહે છે?
સંશોધન આ પીણાં સાથે સંકળાયેલ સંભવિત સ્વાસ્થ્ય જોખમોને કારણે સેવનમાં મધ્યસ્થતાના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે. ICMRના સંશોધકોના મતે ચા અને કોફીમાં કેફીન હોય છે. એક સંયોજન જે સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને ઉત્તેજિત કરે છે અને તમારા માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ખરાબ હોઈ શકે છે.
ભોજનના ઓછામાં ઓછા એક કલાક પહેલા અને પછી કોફી અને ચાનું સેવન ટાળવું જોઈએ. , છબી: એડોબ સ્ટોક
માર્ગદર્શિકા લોકપ્રિય પીણાંમાં કેફીન સામગ્રી વિશે ચિંતા કરે છે. ઉકાળેલી કોફીના 150 મિલી કપમાં સામાન્ય રીતે 80 થી 120 મિલિગ્રામ કેફીન હોય છે. જ્યારે ઇન્સ્ટન્ટ કોફી 50 થી 65 મિલિગ્રામ સુધીની હોય છે. ચામાં દરેક પીરસવામાં લગભગ 30 થી 65 મિલિગ્રામ કેફીન હોય છે. ICMR દરરોજ 300 મિલિગ્રામ કેફીનનું સેવન કરવાની ભલામણ કરે છે.
વધુ પડતી ચા અને કોફી પીવાથી એનિમિયા થઈ શકે છે
મેડિકલ બોડીએ વધુમાં કહ્યું છે કે ભોજનના ઓછામાં ઓછા એક કલાક પહેલા અને પછી કોફી અને ચાનું સેવન ટાળવું જોઈએ. આ પીણાંમાં ટેનીન હોય છે, જે તમારા શરીરમાં અરણને શોષવામાં અવરોધે છે.
ટેનીન તમારા પેટમાં આયર્નને ફસાવે છે અથવા બાંધે છે, જેનાથી શરીરમાં આયર્નની ઉણપ થાય છે. આયર્નની ઉણપને કારણે એનિમિયાનું જોખમ વધે છે. આ સિવાય તે બ્લડ પ્રેશર વધારે છે અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પણ અસર કરે છે.
જોકે ICMRએ કહ્યું છે કે દૂધ વગરની ચા પીવી ઠીક છે, પરંતુ દૂધવાળી ચા ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. દૂધ વગરની ચા પીવાથી કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ થઈ શકે છે. જેમાં રક્ત પરિભ્રમણને સુધારવું અને કોરોનરી આર્ટરી ડિસીઝ અને પેટના કેન્સરની સમસ્યાઓથી બચવું શામેલ છે.
ICMRએ ચા અને કોફીના વપરાશને મર્યાદિત કરવા તેમજ મીઠું, ખાંડ અને તેલના વપરાશને મર્યાદિત કરવા જણાવ્યું છે. ICMR એ આખા અનાજ, ફળો, શાકભાજી, દુર્બળ માંસ, માછલીના વપરાશને પ્રોત્સાહિત કરવાની સલાહ આપી છે.
અહીં વધુ પડતી ચા-કોફી પીવાના સ્વાસ્થ્ય જોખમો છે
1 તમારી ઊંઘમાં ખલેલ પડી શકે છે
જો તમે નિંદ્રા અથવા અનિદ્રા સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં છો, તો ચા તેનું કારણ હોઈ શકે છે. વધુ પડતી ચા પીવાથી તમારી ઊંઘમાં સમસ્યા થઈ શકે છે. ચામાં રહેલું કેફીન મેલાટોનિન હોર્મોનમાં દખલ કરે છે અને તમારા ઊંઘના ચક્રને વિક્ષેપિત કરી શકે છે.
2 એસિડ રિફ્લક્સના 2 કારણો
તમારી મનપસંદ ચાનો કપ ક્યારેક તમને અસ્વસ્થ અને અસ્વસ્થતા અનુભવી શકે છે. કારણ કે ચામાં રહેલું કેફીન પેટમાં એસિડનું ઉત્પાદન વધારે છે. વધી શકે છે, જેના પરિણામે હાર્ટબર્ન, સોજો અને અગવડતા થાય છે. વધુમાં, તે શરીરમાં એસિડ રિફ્લક્સને ઉત્તેજિત કરી શકે છે.
3 પાચન માટે ખરાબ હોઈ શકે છે
ચા પીવાથી, ખાસ કરીને દૂધ આધારિત ચા, તમને ઉબકા અનુભવી શકે છે, આ ટેનીનની હાજરીને કારણે છે, જે પાચન પેશીઓને બળતરા કરે છે અને પેટનું ફૂલવું, અસ્વસ્થતા, પેટમાં દુખાવો થાય છે.
