ઉનાળાની ગરમી દૂર કરવા લીચીની શિકંજી બનાવો, મૂડ ફ્રેશ રહેશે

• 8 તાજા લીચી (બીજ કાઢી નાખેલા), છોલી
• 3 નંગ તાજા આદુ
• 4 ચમચી તાજા તુલસીના પાન (ગાર્નિશિંગ માટે)
• 4 ચમચી તાજા તુલસીના પાન, સમારેલા
• 50 મિલી ગોળની ચાસણી
• 500 મિલી ઠંડુ પીવાનું પાણી
• 3 બરફના ટુકડા

પદ્ધતિ:

1. બ્લેન્ડરની મદદથી લીચી, તુલસીના પાન, ગોળની ચાસણી અને ઠંડા પાણીને બ્લેન્ડ કરો.
2. આદુના ટુકડાને થોડા ક્રશ કરીને પીણામાં ઉમેરો.
3. તેને એક કલાક માટે ફ્રીજમાં રાખો.
4. આ પછી ગ્લાસમાં 3 બરફના ટુકડા નાખો અને સમારેલા થાઈ તુલસીના પાનથી ગાર્નિશ કરો.
5. હવે તે સર્વ કરવા માટે તૈયાર છે.