ઉનાળાની સિઝન શરૂ થઈ ગઈ છે અને તેની સાથે જ દરેક ઘરમાં કેરીની માંગ શરૂ થઈ ગઈ છે. કેટલાક લોકો કેરીનો રસ પીવાના શોખીન હોય છે તો કેટલાક લોકો તેને કાપીને ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ તેના કર્નલો દરેકને પસંદ નથી. આ લેખમાં, અમે તમને જણાવીશું કે કેરીના દાણાના કેટલા ફાયદા છે, જે જાણીને તમને લાગશે કે તમે અત્યાર સુધી દાણાને ફેંકીને કેટલી મોટી ભૂલ કરી છે.
કેરીના દાણાના ફાયદા
1. ઝાડા
આંબાના બીજનું ચૂર્ણ દિવસમાં ત્રણ વખત લેવાથી ઝાડા કે મરડો મટે છે. કેરીના દાણાને સૂકવીને પીસી લો. હવે 1-2 ગ્રામ મધ સાથે સેવન કરો.
2. સ્થૂળતા
કેરીના બીજનો અર્ક મેદસ્વી લોકોને તેમનું વધારાનું વજન ઘટાડવામાં, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઓછું કરવામાં અને રક્ત પરિભ્રમણને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. કોલેસ્ટ્રોલ
કેરીના દાણા રક્ત પરિભ્રમણને વધારે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. તે આડકતરી રીતે બ્લડ સુગર અને સી-રિએક્ટિવ પ્રોટીનનું સ્તર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
4. મોઇશ્ચરાઇઝર
કેરીના બીજનું માખણ શુષ્ક ત્વચા માટે વરદાન છે. શુષ્ક ત્વચા માટે આ શ્રેષ્ઠ લોશન છે. ખાસ કરીને આંખો અને ગળા જેવા નાજુક વિસ્તારો માટે.
5. સૂકા હોઠ
કેરીના બીજના માખણનો ઉપયોગ 100% કુદરતી લિપ બામ તરીકે શુષ્ક હોઠને હાઇડ્રેટ અને નરમ બનાવવા માટે કરી શકાય છે. સૂતા પહેલા તેને સૂકા હોઠ પર મલમની જેમ લગાવો. તે ત્વચાના કોષોને મોઇશ્ચરાઇઝ અને કાયાકલ્પ કરશે અને ત્વચાના મૃત કોષોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.
6. ખીલ
કેરીના બીજમાંથી સ્ક્રબ તૈયાર કરી શકાય છે, જે ખીલ સામે લડવામાં મદદ કરશે. કેરીના બીજને પીસીને તેને ટામેટા સાથે મિક્સ કરો, પછી તેને ચહેરા પર સરખી રીતે લગાવો. આ સ્ક્રબ ત્વચાને એક્સ્ફોલિએટ કરવા, બ્લેકહેડ્સ, બ્રેકઆઉટ્સ, ખીલ અને ડાઘ, છિદ્રોને બંધ કરવા અને લાલાશ ઘટાડવા માટે ઉપયોગી છે.
7. હૃદય રોગ
કેરીના બીજનું મધ્યમ સેવન હૃદયના રોગો અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરનું જોખમ ઘટાડવા માટે ઉપયોગી છે. નર્વસ સિસ્ટમ હૃદય અને રુધિરવાહિનીઓ સાથે જોડાયેલ છે. આથી રોજિંદા આહારમાં કેરીના બીજની થોડી માત્રા હૃદયની સમસ્યાઓ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી બચી શકે છે.
8. ડેન્ડ્રફ
કેરીના બીજ તમને ડેન્ડ્રફથી છુટકારો અપાવવામાં મદદ કરી શકે છે. કેરીના બીજનું માખણ લો અને તેને ચમક અને મજબૂતી માટે વાળમાં લગાવો. તમે તેને સરસવના તેલમાં મિક્સ કરીને થોડા દિવસો સુધી તડકામાં પણ રાખી શકો છો. આ મિશ્રણને લગાવવાથી ટાલ પડવી, વાળ ખરવા, અકાળે સફેદ થવા અને ડેન્ડ્રફ જેવી સમસ્યાઓને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
9. સ્વસ્થ દાંત
કેરીના બીજમાંથી ટૂથ પાવડર બનાવી શકાય છે. તમારા હાથની હથેળી પર થોડી માત્રા લો, ટૂથબ્રશને ભીનું કરો, તેમાં ડૂબાડો અને તમારા દાંત સાફ કરો. આ પાવડર તમારા દાંતને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરશે.
10. સ્વસ્થ ત્વચા
કેરીના બીજનું તેલ એક ઉત્તમ મોઇશ્ચરાઇઝર છે. ત્વચાને પૌષ્ટિક અને મોઇશ્ચરાઇઝ કરવાની સાથે, તેનો ઉપયોગ ઘણા લોશનમાં પણ થાય છે. જ્યારે આ મેંગો બટર ચહેરા પર લગાવવામાં આવે ત્યારે તે તેલયુક્ત અને ચીકણું નથી.