ગુજરાતના આ ખેડૂત પાસેથી તેમના જિલ્લાના જ નહીં પરંતુ અનેક રાજ્યોના ખેડૂતો પ્રેરણા લઈ શકે છે. ડીસાના નાગફના ગામના 27 વર્ષીય પંકજભાઈ દેસાઈએ મધમાખીની ખેતી શરૂ કરી અને હવે દર વર્ષે લાખો રૂપિયાની કમાણી કરી રહ્યા છે. બનાસકાંઠા જિલ્લામાં એવા ખેડૂતો છે જેમણે પોતાના પ્રયોગો અને ટેક્નોલોજીનો સમન્વય કરીને સારો નફો મેળવ્યો છે. તેનું ઉદાહરણ પંકજભાઈ ભુરાભાઈ દેસાઈ છે.
અંગ્રેજી અને M.Com સુધીનું શિક્ષણ મેળવનાર પંકજે અભ્યાસ બાદ ખેતીમાં કંઈક અલગ કરવાનું સપનું જોયું. 2016માં જ્યારે વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ દિશાના એક કાર્યક્રમમાં મીઠી ક્રાંતિની વાત કરી હતી, ત્યારે તે વાત પંકજના મગજમાં બેસી ગઈ હતી. ત્યારબાદ તેણે બનાસ કાંઠા ડેરીની મદદથી 2016માં મધની ખેતી માટે 5 દિવસની તાલીમ લીધી. ડેરીએ તેને મધની ખેતી માટે 10 બોક્સ પણ આપ્યા.
શું તમે મધની આવી વિવિધતા વિશે સાંભળ્યું છે?
પંકજભાઈએ 2017થી મધની ખેતી શરૂ કરી, 2017માં તેમણે માત્ર 60 હજાર રૂપિયાના રોકાણ સાથે 100 બોક્સથી મધની ખેતી શરૂ કરી. આજે તે 700 બોક્સ પર પહોંચી ગયો છે. વાર્ષિક 20 હજાર કિલો મધનું ઉત્પાદન થાય છે. ઉપરાંત તેઓ અજમા, સોનફ, ધાણા, લીચી, કાશ્મીરી, તલ, નીલગિરી સહિત 7 થી 8 પ્રકારના મધનું ઉત્પાદન કરે છે અને બનાસ ડેરી અને ઘણી ફાર્માસિસ્ટ કંપનીઓને સપ્લાય કરે છે.
મીઠા અને ખાટા અનુભવોથી લઈને પીએમ મોદીના ટ્વીટ સુધી
બનાસ ડેરી ખેડૂતોને મધની ખેતી માટે તાલીમ આપી રહી છે. નવા ખેડૂતોને તાલીમ આપ્યા બાદ ડેરી 10 બોક્સની પણ મદદ કરે છે જેથી નાના ખેડૂતોને પણ પગપેસારો કરવાની તક મળે અને તેઓ ધીમે ધીમે ખેતીમાં આગળ વધી શકે. પંકજ હવે બનાસ ડેરીને પણ મધ સપ્લાય કરી રહ્યો છે, એટલે કે તેને ક્યાંય બજાર શોધવાની પણ જરૂર નથી.
બનાસ ડેરી વ્યાજબી ભાવે મધની ખરીદી કરી રહી છે. શરુઆતમાં પંકજને મધ ઉત્પાદનમાં પણ ઘણી તકલીફ પડી હતી, પરંતુ તેણે અનુભવ અને ટેક્નોલોજીથી તેને સરળ બનાવી દીધું. માત્ર 6 વર્ષમાં તેઓ મધ ઉત્પાદનમાં અગ્રેસર બની ગયા છે. પંકજની સફળતા જોઈને ઘણા ખેડૂતો તેની પાસેથી માર્ગદર્શન લેવા આવે છે. પંકજ ખેડૂતોને પરંપરાગત ખેતીને બદલે મધનું ઉત્પાદન કરવા પણ પ્રેરિત કરી રહ્યા છે.
