સ્વસ્થ રહેવા માટે ફળો અને શાકભાજીની સાથે અખરોટનું સેવન કરવું ખૂબ જ જરૂરી છે. કારણ કે અખરોટ સારા સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં મદદ કરે છે.
આજે આપણે અખરોટ વિશે વાત કરીશું, જેનું સેવન મોટી સંખ્યામાં લોકો કરે છે. અખરોટમાં ઘણા જરૂરી પોષક તત્વો મળી આવે છે, જેમ કે કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, ઝીંક અને આયર્ન વગેરે.
એવું માનવામાં આવે છે કે જે લોકો વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે તેઓ પણ તેનું સેવન કરી શકે છે. કારણ કે અખરોટ વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે. જો કે, વજન ઘટાડવા માટે તેનું સેવન કરતા પહેલા તમારે એ જાણી લેવું જોઈએ કે અખરોટ ખાવાની સાચી રીત કઈ છે.
નિષ્ણાતોના મતે અખરોટને વજન ઘટાડવાના આહારમાં પણ સામેલ કરી શકાય છે. કારણ કે તેમાં હેલ્ધી ફેટ હોય છે. અખરોટમાં ફાઈબરની સાથે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ પણ નોંધપાત્ર માત્રામાં જોવા મળે છે.
અખરોટ પાચનને સ્વસ્થ રાખવામાં અને ચયાપચયને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તે વજન અથવા સ્થૂળતા ઘટાડવા અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાં રાખવાનું કામ કરે છે.
હવે જાણી લો અખરોટ ખાવાની સાચી રીત વિશે. વજન ઘટાડવા માટે થોડા અખરોટને રાત્રે પલાળી રાખો અને સવારે ઉઠ્યા પછી ખાઓ. સવારે ખાલી પેટ અખરોટ ખાવાથી તમારું વજન તો ઘટશે જ, પરંતુ પાચનશક્તિ પણ મજબૂત રહેશે. દિવસભર સક્રિય રહેવા માટે તમને પુષ્કળ ઊર્જા પણ મળશે.