વડા પ્રધાન નરેન્દ્ર મોદી શુક્રવારે રાષ્ટ્રીય રાજધાનીમાં ભારત મંડપમ ખાતે વર્લ્ડ ફૂડ ઇન્ડિયાની બીજી આવૃત્તિનું ઉદ્ઘાટન કરશે. આ સમયગાળા દરમિયાન, પીએમ એક લાખથી વધુ સ્વસહાય જૂથો (SHGs)ને બીજ મૂડી સહાયનું વિતરણ કરશે. તેઓ એક ‘ફૂડ સ્ટ્રીટ’નું ઉદ્ઘાટન પણ કરશે. તે પ્રાદેશિક ભોજન અને શાહી રાંધણ વારસો પ્રદર્શિત કરશે.
જેમાં 200 થી વધુ ‘શેફ’ ભાગ લેશે અને પરંપરાગત ભારતીય વાનગીઓ રજૂ કરશે. તેની પ્રથમ આવૃત્તિનું આયોજન વર્ષ 2017માં કરવામાં આવ્યું હતું, પરંતુ ત્યારબાદના વર્ષોમાં કોરોના મહામારીને કારણે તેનું આયોજન થઈ શક્યું ન હતું.
આ ઇવેન્ટ અગ્રણી ફૂડ પ્રોસેસિંગ કંપનીઓના સીઇઓ સહિત 80 થી વધુ દેશોના પ્રતિભાગીઓને હોસ્ટ કરવા માટે તૈયાર છે. તે 1,200 થી વધુ વિદેશી ખરીદદારો સાથે ‘રિવર્સ બાયર સેલર મીટ’ પણ દર્શાવશે. નેધરલેન્ડ પાર્ટનર દેશ તરીકે સેવા આપશે, જ્યારે જાપાન ઇવેન્ટનો ફોકસ કન્ટ્રી હશે.
