દરરોજ નાસ્તામાં કંઈક અલગ બનાવવું એ એક અલગ કાર્ય છે. તમે સોજી સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ટોસ્ટ બનાવી શકો છો. સોજીમાંથી બનાવેલ ટોસ્ટ અદ્ભુત સ્વાદ ધરાવે છે અને તે બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે. ડુંગળી, કેપ્સિકમ અને સ્વીટ કોર્ન જેવા શાકભાજીના મીઠા સ્વાદ સાથે આ નાસ્તો ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે. આ ટોસ્ટ રેસિપીમાં તમે તમારી પસંદગી મુજબ શાકભાજી ઉમેરી શકો છો. તમે સોજીના ટોસ્ટને ચટણી અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો. નાસ્તામાં કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો-
સોજી ટોસ્ટ બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે…
- 1/4 કપ સોજી
- 1/2 કપ દહીં
- મીઠું
- ડુંગળી, સમારેલી
- લીલા મરચાં, સમારેલા
- સ્વીટ કોર્ન, બાફેલી
- લીલા કેપ્સીકમ, સમારેલા
- વસ્તુ
- ઓરેગાનો
- કાળા મરીનો ભૂકો
- 4 થી 6 બ્રેડ
- માખણ
કેવી રીતે બનાવવું
ટોસ્ટ બનાવવા માટે, સોજી અને દહીં મિક્સ કરો અને આ બેટરને થોડી વાર સેટ થવા માટે રાખો. તેને ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટથી એક કલાક સુધી રાખો. તેમાં બીજી બધી વસ્તુઓ મિક્સ કરો. સારી રીતે ભેળવી દો. હવે બ્રેડ સ્લાઈસ લો અને તેના પર બટર લગાવો. આ બાજુ થોડું બેટર રેડો અને તેને બ્રેડ પર સરખી રીતે ફેલાવો. હવે તળીને ગરમ કરો, તળી પર માખણ લગાવો અને આ ટોસ્ટને સારી રીતે શેકી લો. બંને બાજુથી શેક્યા પછી તેને કાપી લો અને પછી તેને ચટણી અથવા ચટણી સાથે સર્વ કરો.
