શું તમે સરળતાથી ફ્લૂ અને શરદી જેવા રોગોથી પીડાય છો? જો હા, તો એવું બની શકે છે કે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે. રોગપ્રતિકારક તંત્ર એ શરીરની સંરક્ષણ પ્રણાલી છે. જ્યારે પણ સૂક્ષ્મજીવાણુ આપણા શરીર પર હુમલો કરવાનો પ્રયાસ કરે છે, ત્યારે આપણા રોગપ્રતિકારક કોષો સક્રિય થઈ જાય છે અને આપણું રક્ષણ કરે છે.
નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કારણે તમારે ઘણી બીમારીઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. એટલું જ નહીં, કોઈપણ રોગમાંથી સાજા થવામાં પણ ઘણો સમય લાગી શકે છે, તેથી મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોવી ખૂબ જ જરૂરી છે. પરંતુ, શું તમે જાણો છો કે ખોરાક તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ આવી જ કેટલીક ખાદ્ય વસ્તુઓ વિશે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે.
લસણ
હા! તમારા રસોડામાં રાખવામાં આવેલી આ સરળ વસ્તુ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકે છે. લસણમાં ઘણું સલ્ફર હોય છે, જે તમને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, તે તમારા હૃદય માટે પણ સારું છે.
હળદર
તમે જાણતા જ હશો કે અમારી દાદીમાઓ ઇજાઓ ઘટાડવા માટે હળદરનો ઉપયોગ કરતા હતા. શાકભાજીમાં સ્વાદ ઉમેરવા ઉપરાંત, તે તમને ઘણી બીમારીઓ સામે લડવામાં પણ મદદ કરે છે. હળદરમાં કર્ક્યુમિન જોવા મળે છે, જે બળતરા સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
સાઇટ્રસ ફળ
સાઇટ્રસ ફળોમાં વિટામીન સીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં અસરકારક છે. તે શ્વેત રક્તકણોના ઉત્પાદનમાં મદદરૂપ છે, તેથી વિટામિન સી શરીરમાં ચેપને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
કિવિ
વિટામિન C અને વિટામિન K થી ભરપૂર, આ ફળ સફેદ રક્ત કોશિકાઓ ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે જે તમારા શરીર માટે લડાયક કોષો છે. તેમાં પોટેશિયમ અને ફોલેટ જેવા અન્ય ઘણા પોષક તત્વો પણ હોય છે, જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે સારા છે.
પાલક
પાલકમાં વિટામિન સી અને બીટા કેરોટીન હોય છે, જે ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં વિટામિન A પણ હોય છે, જે ખાસ કરીને તમારી આંખો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
