મોટાભાગના લોકો સવારે બ્રેડ ખાય છે. કેટલાક બ્રેડ બટર ખાય છે અને કેટલાક ઇંડા બ્રેડ ખાય છે. કેટલાક લોકોને ટોસ્ટ ખાવાનું પણ પસંદ હોય છે. જો તમે ટોસ્ટમાં થોડો ટ્વિસ્ટ લાવવા માંગો છો, તો તમે નાસ્તામાં ચીઝ ચિલી ટોસ્ટ બનાવી શકો છો. હા, તે સ્વાદમાં ખૂબ ચીઝી અને સ્વાસ્થ્ય માટે હેલ્ધી છે. તમે સવારના નાસ્તામાં ચીઝ ચિલી ટોસ્ટ ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તૈયાર કરીને ખાઈ શકો છો. જો રસોડામાં બનાવવા માટે બીજું કંઈ ન હોય તો તમે બ્રેડ અને ચીઝ સાથે આ ટોસ્ટ બનાવી શકો છો. જો તમને મસાલેદાર ખોરાક ગમે છે તો આ રેસીપી તમારા માટે છે. તો ચાલો જાણીએ અહીં ચીઝ ચિલી ટોસ્ટ બનાવવાની રેસિપી વિશે.
ચીઝ ચિલી ટોસ્ટ બનાવવા માટેની સામગ્રી
- બ્રેડ – 4
- ચીઝ – છીણેલું
- લીલા મરચા – 2-3 સમારેલા
- માખણ – 4 ચમચી
- ઓલિવ તેલ – 2 ચમચી
- ઓરેગાનો – 1/2 ચમચી
- ચિલી ફ્લેક્સ- 1/2 ટીસ્પૂન
ચીઝ ચિલી ટોસ્ટ કેવી રીતે બનાવશો
બધી બ્રેડ સ્લાઈસ લો. સૌથી પહેલા તેના પર બટર લગાવો. માખણ ખૂબ સખત ન હોવું જોઈએ, જો તે થોડું ઓગળવામાં આવે તો તમે તેને સરળતાથી બ્રેડ પર ફેલાવી શકશો. હવે તેના પર ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેક્સ સારી રીતે છાંટો. લીલા મરચાને રિંગ્સમાં કાપો. આને બધી બ્રેડ સ્લાઈસ પર પણ લગાવો. તમે ત્રિકોણાકાર આકારમાં બ્રેડને અડધા ભાગમાં પણ કાપી શકો છો. હવે ચીઝને સારી રીતે છીણીને ઉપર મૂકો. ચીઝની માત્રા જેટલી વધુ હશે, આ ટોસ્ટ વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે. હવે ગેસના ચૂલા પર તવો અથવા તવા મૂકો. જ્યારે તે ગરમ થઈ જાય, ત્યારે થોડું ઓલિવ તેલ ઉમેરો. તેના પર બ્રેડ સ્લાઈસ મૂકો અને ફ્રાય કરો. આગ નીચી કરો અને ઢાંકણથી ઢાંકી દો. જ્યારે તે ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થઈ જાય ત્યારે તેને પ્લેટમાં કાઢી લો. તેને ગરમાગરમ ખાવાની મજા લો. તમે તેને ટોમેટો સોસ સાથે ખાઈ શકો છો.