5000 વર્ષ પહેલા ભગવાન શિવ દ્વારા સ્થાપિત વરુણ અને આસી વચ્ચે સ્થિત સુંદર શહેરને વારાણસી કહેવામાં આવે છે. તેના અન્ય નામ બનારસ અને કાશી પણ છે. જો તમે વારાણસીની મુલાકાત લેવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો આ 5 અનુભવોને ચૂકશો નહીં –
ગંગા આરતી
વારાણસીના દશાશ્વમેધ ઘાટ પરની ગંગા આરતી વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. દેશ-વિદેશના લોકો માત્ર આ આરતીના દર્શન કરવા આવે છે. અહીં તમે બોટનું એડવાન્સ બુકિંગ પણ કરી શકો છો જેથી કરીને તમને કોઈપણ અવરોધ વિના આરતીના સુંદર ભવ્ય દર્શન મળે. જ્યારે બધા પંડાઓના હાથમાંથી એક જ સૂર અને તાલમાં આરતીની જ્યોત આંખો સામે નૃત્ય કરે છે, ત્યારે એવું લાગે છે કે જાણે બધું વ્યર્થ છે અને આ જ સુંદર સત્ય છે.
સુબાહ-એ-બનારસ
વારાણસીનો સવારનો નજારો અદ્ભુત નજારો છે. સવારે વહેલા ઉઠો, કોઈપણ ઘાટ પર જાઓ અને બેસો અને તમારી સામે સૂર્યોદયને ખુલ્લી આંખે જોશો તો તમારો આત્મા તૃપ્ત થશે. ગંગા નદી, ઘાટો, લીંબુ-ચા અને કેસરી-પીળો સૂર્ય એવો અહેસાસ કરાવે છે કે સૂર્યનું આટલું સુંદર સ્વરૂપ આજ સુધી ક્યારેય જોયું નથી.
કાશી વિશ્વનાથ મંદિર
આ મંદિર ભગવાન શિવના 12 જ્યોતિર્લિંગોમાંનું એક છે, જેનો ઉલ્લેખ મહાભારત અને ઉપનિષદમાં પણ છે. તેની ઓળખ એટલી ઊંચી છે કે જે લોકો શિવમાં વિશ્વાસ રાખે છે તેઓ તેમના જીવનમાં એકવાર અહીં મુલાકાત લેવા માટે ચોક્કસપણે આવે છે. હાલમાં જ મોદી સરકારે તેનો ભવ્ય રીતે જીર્ણોદ્ધાર કર્યો છે, ત્યારબાદ આ મંદિરની ભવ્યતા જોવા મળી રહી છે. જ્યારે પણ તમે વારાણસી જાઓ ત્યારે કાશી વિશ્વનાથની મુલાકાત અવશ્ય લો અને મંદિર પરિસરની ભવ્યતાનો અનુભવ કરો, નહીં તો તમારી વારાણસીની મુલાકાત અધૂરી છે.
સ્થાનિક બજાર અને ખોરાક
વારાણસીના સ્થાનિક બજારમાં બનારસી સાડી સૌથી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ છે! સિલ્ક અને ઝરીના દોરાથી બનેલી સિલ્ક બનારસી સાડીઓ કોઈપણ મહિલાના સાડી કલેક્શનની પ્રથમ પસંદગી છે. આ પછી, અહીં ખોરાકનો વારો છે. તમે અહીંની દરેક ગલીમાં કચોરી વેજીટેબલ જલેબી બનતી જોશો. અહીંની લસ્સી અને ચાટ ગોલગપ્પાનો સ્વાદ બીજે ક્યાંય જોવા મળતો નથી. કાશી ચાટ ભંડાર, દિના ચાટ ભંડાર, પહેલવાન લસ્સી અને બનારસી પાન અહીંના મુખ્ય આકર્ષણો છે. અહીંના સ્થાનિક બજારમાં ભક્તિની સુગંધ છે, જેનો અનુભવ કરીને તમે આવનારા થોડા દિવસો સુધી રિચાર્જ થઈ જશો.
સારનાથ
ભગવાન બુદ્ધે બોધગયા ખાતે જ્ઞાન પ્રાપ્ત કર્યા પછી અહીં તેમનો પ્રથમ ઉપદેશ આપ્યો હતો. બૌદ્ધ ધર્મના અનુયાયીઓ અવારનવાર અહીં આવે છે. મંદિરો, સંગ્રહાલયો અને સ્તૂપ પણ અહીં છે. ભારતનું રાષ્ટ્રીય પ્રતીક અશોક સ્તંભ પણ અહીં જોવા મળે છે. તમે સારનાથની મુલાકાત લઈને આધ્યાત્મિક જ્ઞાન મેળવો છો.