Mango Recipes In Summer: ઉનાળાની ઋતુ આવી ગઈ છે, ઉનાળો આવતાની સાથે જ સૌથી પહેલા મોઢામાં ઓગળવા લાગે છે કેરીનો સ્વાદ. જો તમે પણ કેરીના શોખીન છો તો આ સિઝનમાં કેરી ખાતા પહેલા જાણી લો તેનાથી બનેલી 10 વાનગીઓ. કેરીમાંથી બનેલી આ 10 વાનગીઓ માત્ર તમારો સ્વાદ જ વધારશે નહીં પરંતુ તમે જેને ખવડાવશો તે પણ તમારા વખાણ કરતાં થાકશે નહીં. જો તમે કેરીને માત્ર ફળ તરીકે ખાઓ છો અથવા મેંગો શેક બનાવીને પીતા હોવ તો આ રેસિપી નોંધી લો. તે બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને તે તમારા કેરીના ભોજનનો આનંદ બમણો કરી દેશે.
કેરીમાંથી બનાવેલી 10 વાનગીઓ
આમ પન્ના:
તે એક ઠંડુ અને તાજું પીણું છે જે ઉનાળા માટે યોગ્ય છે. તેને બનાવવા માટે તમારે માત્ર કેરી, પાણી, ખાંડ અને થોડી એલચીની જરૂર પડશે.
મેંગો શેક:
આ અન્ય લોકપ્રિય ઉનાળામાં પીણું છે જે બનાવવા માટે સરળ છે. આ બનાવવા માટે તમારે માત્ર કેરી, દૂધ, ખાંડ અને થોડો આઈસ્ક્રીમ જોઈએ.
કેરી રાયતા:
આ દહીં આધારિત વાનગી છે જે હળવા અને સ્વાદિષ્ટ ઉનાળાનું ભોજન છે. તેને બનાવવા માટે તમારે માત્ર દહીં, કેરી, સમારેલી કોથમીર, મીઠું અને થોડું લાલ મરચું પાવડરની જરૂર છે.
કેરીનું શાક:
આ એક અનોખું અને સ્વાદિષ્ટ શાક છે જેને ભાત કે રોટલી સાથે સર્વ કરી શકાય છે. તેને બનાવવા માટે તમારે માત્ર કેરી, ડુંગળી, ટામેટા, લીલા મરચાં, હળદર, ધાણા પાવડર અને થોડું તેલ જોઈએ.
મેંગો સલાડ:
આ એક તાજો અને સ્વાદિષ્ટ કચુંબર છે જે ઉનાળા માટે યોગ્ય છે. તેને બનાવવા માટે તમારે માત્ર કેરી, કાકડી, ટામેટા, ડુંગળી, ધાણા, લીંબુનો રસ, મીઠું અને કાળા મરીની જરૂર પડશે.
કેરીની ચટણી:
આ એક સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર ચટણી છે જે નાસ્તા અથવા નાસ્તા સાથે પીરસી શકાય છે. તેને બનાવવા માટે તમારે માત્ર કેરી, આમલી, ખજૂર, લાલ મરચું પાવડર, ધાણા પાવડર, જીરું અને થોડું તેલ જોઈએ.
કેરીનું અથાણું:
આ એક સ્વાદિષ્ટ અને ખાટા અથાણું છે જે કોઈપણ ભોજન સાથે પીરસી શકાય છે. તેને બનાવવા માટે તમારે માત્ર કેરી, સરસવનું તેલ, મેથીના દાણા, લાલ મરચું પાવડર, હળદર અને મીઠું જોઈએ છે.
કેરીની ખીર:
તે એક સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક મીઠાઈ છે જે કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે. તેને બનાવવા માટે તમારે માત્ર કેરી, સોજી, દૂધ, ખાંડ, એલચી અને થોડું ઘી જોઈએ.
મેંગો લસ્સી:
તે એક ઠંડુ અને તાજું પીણું છે જે ઉનાળા માટે યોગ્ય છે. તેને બનાવવા માટે તમારે માત્ર કેરી, દહીં, પાણી, ખાંડ અને થોડી એલચીની જરૂર છે.
મેંગો આઈસ્ક્રીમ:
આ એક સ્વાદિષ્ટ અને પ્રેરણાદાયક આઈસ્ક્રીમ છે જે ઉનાળા માટે યોગ્ય છે. તેને બનાવવા માટે તમારે માત્ર કેરી, દૂધ, ક્રીમ, ખાંડ અને થોડું વેનીલા એસેન્સની જરૂર છે.
પાકેલી કેરીનો ઉપયોગ કરો. સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ બનાવવા માટે હંમેશા પાકેલી કેરીનો ઉપયોગ કરો. કેરીની વિવિધ જાતોનો ઉપયોગ કરો. તમે વિવિધ પ્રકારની કેરીનો ઉપયોગ કરીને ઘણા સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો.
